Idziesz do lasu? Poznaj podstawowe zasady grzybobrania

W lasach Lubelszczyzny nadal pojawiają się grzyby. Zbierając je warto zaglądać do atlasu, a kupując pytajmy sprzedających o atest.

CZYTAJ: Lubelskie: będzie dodatkowa akcja szczepienia lisów przeciw wściekliźnie

– Nie kupujmy grzybów z nieznanego źródła – mówi Renata Bezwłada z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie. – Należy przestrzegać podstawowych zasad. Nie zbierajmy grzybów, co do których nie mamy 100% pewności, że są grzybami jadalnymi. Zbierajmy je do odpowiednich pojemników, czyli przewiewnych. Mogą to być koszyczki wiklinowe, na pewno nie foliowe woreczki i torebki. Przynajmniej do 6. roku życia powinniśmy ograniczać albo w ogóle wyeliminować spożywanie grzybów przez dzieci – dodaje. 

Z zebranymi grzybami zawsze można się zgłosić do powiatowego sanepidu przy ulicy Uniwersyteckiej 12, gdzie specjaliści określą co to są za grzyby. 

RL / opr. PaW

Fot. pixabay.com